chauffe-assiette

chauffe-assiette

chauffe-assiettes ou chauffe-assiette [ ʃofasjɛt ] n. m.
• 1835; de chauffer et assiette
♦ Appareil pour chauffer les assiettes. Des chauffe-assiettes électriques.

● chauffe-assiette, chauffe-assiettes nom masculin ou chauffe-assiettes nom masculin invariable Appareil électrique constitué de résistances recouvertes de carrés de tissu, que l'on intercale entre les assiettes empilées pour les chauffer.

⇒CHAUFFE-ASSIETTE(S), (CHAUFFE-ASSIETTE, CHAUFFE-ASSIETTES)subst. masc.
Partie d'un poêle ou appareil destiné à chauffer les assiettes de manière que les aliments ne refroidissent pas. Le piédestal [des statues] était aménagé en buffet (celui de l'hiver en chauffe-assiettes) (GIDE, Si le grain ne meurt, 1924, p. 431).
Prononc. et Orth. :[]. La majorité des dict. enregistre au sing. et au plur. chauffe-assiettes. Cf. BESCH. 1845, LITTRÉ, GUÉRIN 1892, DG, ROB. et Lar. Lang. fr.; Lar. 20e et Lar. encyclop. admettent au sing. chauffe-assiette ou chauffe-assiettes; Lar. 19e, Nouv. Lar. ill. et QUILLET 1965 écrivent au sing. chauffe-assiette. Étymol. et Hist. 1845 (BESCH.). Composé de la forme verbale chauffe (chauffer) et de assiettes. Fréq. abs. littér. Chauffe-assiettes : 2. Bbg. DARM. 1877, p. 163.

chauffe-assiettes ou chauffe-assiette [ʃofasjɛt] n. m.
ÉTYM. 1845, Bescherelle; de chauffe-, et assiette.
❖
♦ Appareil servant à chauffer ou à maintenir chaudes les assiettes. || Chauffe-assiettes électrique.
0 D'un geste rapide, Nicolas coupa le courant du four et mit en marche le chauffe-assiettes.
Boris Vian, l'Écume des jours, I, p. 14.
➪ tableau Noms d'appareils.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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